プリン。
何となく、懐かしく感じる「おやつ」。
「スイーツ」という括りには、
入れたくないな〜。
今日は、プリンを作りました。
あちこちで見かけるとろけるプリンじゃなくて、
昔ながらの蒸しプリンです。
嫌いだという人をあまり聞かないプリン。
給食の残ったプリンは、
ちびまる子ちゃんじゃないけど確かに争奪戦だったなぁ。
卵と牛乳とお砂糖だけで作れる、
シンプルだけど、
幸せになるおやつです。
お菓子を作る時って、
それなりに心にゆとりがあるときじゃないと、
作れません。
だから、ある意味、
自分自身の心のバロメーターだったりします。
これまた簡単な材料で出来るカステラも、
たまに作りますが、
どこかで素敵な方達と一緒に過ごす時間、
そんな一時を想像すると嬉しくなって、
楽しく作ることが出来ます。
少しよそゆきの気分のカステラと、
どちらかというとお家使いのプリン。
スイーツなんて洒落た言葉にはほど遠い出来だけれど、
手作りのおやつは、
やっぱり、これはこれで、味わいあると、
勝手に思っています。
プリン大好きだな〜
（食欲の秋なので、色々やばいのですが、、、）
今日もお読みいただきまして、ありがとうございます。
いっぱいの感謝と愛を込めて
